Монтана Кофе
Сорт кофе
"Желтый Бурбон" с незапамятных времен завезли в Бразилию из Эфиопии (родина кофейного дерева). С тех давних пор и по сей день этот сорт не проходил процедур скрещивания и сохранился в своем первозданном виде. Кофейные «вишни» сорта "Желтый Бурбон" обладают тонкой кожурой и желтым цветом. Данные обстоятельства позволяют солнечным лучам эффективнее воздействовать на созревающие кофейные плоды, делая их особенно сладкими. В условиях тропического климата бразильцы применяют натуральную сушку кофейных плодов прямо на дереве. Этот способ позволяет максимально сохранить все уникальные качества сорта "Желтый Бурбон". Стоит заметить, что природно-климатические условия Бразилии позволяют выращивать арабику высочайшего класса, а сами бразильцы имеют богатый опыт в выращивании кофейных плодов. Не случайно Бразилия занимает первое место в мире среди стран-поставщиков кофейного зерна. Элитный зерновой кофе "Желтый Бурбон" обладает прекрасным, ярким ароматом с нотками жареного хлеба и великолепным вкусом со сливочными тонами.
Вес: 0.150 кг.
Посмотреть сопутсвующие статьи:Легенда о кофейном зерне
|