Распродажа Интернет-магазин Совместная покупка
| Начало | Схема проезда | Обратная связь | Доставка и оплата товара | Контакты | Как сделать заказ | Наши скидки |
  Каталог » Статьи о пользе чая » Китайский чай Оолонг (улун)

Заказать обратный звонок
Обратный звонок

Услуга бесплатная!!!
Поиск
Введите слово для поиска. Расширенный поиск
Разделы
Именной чай, чай знаки зодиака (56)
Оригинальные подарки (79)
Подарочный чай в жестяных баночках (27)
Подарочная упаковка (100)
Высокогорная арабика премиум класса Монтана кофе (520)
Чайники, кружки, чашки, сахарницы из жаропрочного стекла (72)
Чай цветок (50)
Турки (джезвы) (27)
Натуральный кофе BestCoffee (127)
Медная посуда, амулеты из меди, медные браслеты (183)
Чай Лапачо (4)
Чайники, чайницы, кружки, наборы для чайных церемоний из исинской глины (69)
Чай улун (35)
Чайники чугунные (33)
Элитный чай (33)
Калебасы, бомбильи (27)
Чай мате (5)
Чайная посуда (14)
Чёрный чай (63)
Чайная посуда "Японский стиль" (28)
Зелёный цейлонский, китайский, японский чай (38)
Френч-прессы из жаропрочного стекла (37)
Травяной чай (65)
Кофемолки - мельницы (21)
Чёрный чай с добавками (141)
Китайский чай пу-эр (31)
Зелёный чай с добавками (125)
Фруктовый чай (15)
Ройбуш чай (26)
Кофе растворимый (18)
Полный список товаров
Способы оплаты
Банковские карты любых банков
оплата кредитными картами

Платежи webmoney

www.megastock.ru Здесь находится аттестат нашего WM идентификатора 871312405345
Проверить аттестат

подробнее о приеме webmoney


Информация
Доставка и оплата товара
Как сделать заказ
Контакты
Наши скидки
Условия для организаторов СП
Наши реквизиты
Прайс-лист (Excel)
Прайс-лист (HTML)
Свяжитесь с нами
Скидки Перейти
посуда японский стиль
Чайная посуда сервиз "Фэн-шуй"
930 руб.
651 руб.
Новинки Перейти
медный амулет
Амулет медный "Солнце"
360 руб.
Новинки Перейти
оберег медь
Амулет медный "Радость жизни"
360 руб.
О магазине
Отзывы о работе магазина
Посмотреть все записи

Написать отзыв
 
Китайский чай Оолонг (улун) Китайский чай Оолонг (улун)
 
box_bg_l.gif.

Китайский чай Оолонг (Улун)

     Император чайного мира, улун, цин ча, черный дракон, оолонг как только не называют этот необыкновенный по вкусу и аромату, великолепный китайский чай. Производят оолонг около 400 лет в трех китайских провинциях: Фуцзянь, Гуандун и Тайвань.  Уникальность оологов состоит в том, что с одной стороны их нельзя причислить ни к черным, ни к зеленым чаям, а с другой стороны они сочетают в себе свойства как черных, так и зеленых чаев. Секрет вышеназванной уникальности кроется в изготовлении оолонгов. Сырье (листья) завяливается на солнце в течение получаса-часа, затем укладывается в корзины толстым слоем и помещается в тень. Каждый час сырье аккуратно перемешивают. Этот процесс продолжается до тех пор, пока  края и кончики листьев не приобретут красноватый оттенок. Затем процесс ферментации останавливают, листья сушатся (поджариваются) и скручиваются. Такой специфический способ изготовления приводит к тому, что чайный лист ферментируется неравномерно. Края и кончики листьев ферментируются намного сильнее середины листа и напоминают по цвету черный чай. Середина листа подвергается слабой ферментации и напоминает внешне зеленый чай. В зависимости от степени ферментации  (от 20 % до 60 %) выделяют слабо ферментированные и сильно ферментированные оолонги.  Слабо ферментированные оолонги обладают ярким, насыщенным, богатым ароматом с цветочными, фруктовыми или медовыми нотками, встречаются сливочные оттенки. Вкус мягкий, слегка травянистый, с древесной, вяжущей ноткой. Настой слабо ферментированного оолонга ярко-желтого цвета, так же встречаются прозрачные, зеленые и розовые оттенки.  Сильно ферментированные оолонги обладают сильным сладковато-пряным ароматом. Вкус насыщенный, яркий могут присутствовать нотки меда, пряностей, ягод, шоколада, дерева. Настой сильно ферментированного оолонга желто-коричневого цвета, так же встречается янтарный оттенок и оттенок гречичиного меда. Чтобы получился правильный настой сильно ферментированного оолонга, с прекрасным вкусом и восхитительным ароматом, следует заварить чай кипятком в глиняном чайнике из исинской глины.

    Оолонг реально необыкновенный, шикарный по вкусу и аромату чай. Именно оолонг используется на церемонии «гун фу ча» (высшее чайное мастерство). Около 40 лет китайцы производят ароматизированные оолонги. Оолонги ароматизируются разными экстрактами: женьшень, коричное дерево, лепестки роз и другое. Ароматизированные оолонги называются пушонги. Ныне очень популярный в Китае пушонг молочный оолонг. Пушонги ничем не отличаются от традиционных оолонгов кроме наличия дополнительного аромата. Отдельно стоит отметить полезные свойства оолонгов для здоровья человека. Оолонги содержат большое количество эфирных масел и более 400 видов полезных для организма человека химических соединений. В оолонге присутствует витамины С, E, D,  K, группа витаминов «B», фосфор, кальций, йод, железо, селен, марганец, цинк, магний и др. Оолонг укрепляет иммунитет и ткани стенок кровеносных сосудов, предотвращает тромбофлебит и образование опухолей, ускоряет метаболизм, способствует регенерации кожи (омолаживает кожу), уменьшает морщины, снижает вес, выводит жиры из организма лучше любого другого чая.

     В нашем интернет – магазине Вы сможете приобрести около 40 сортов оригинального и высококачественного Оолонга. Мы не являемся посредниками на рынке чая, наша фирма напрямую сотрудничает с компаниями – производителями, поэтому у нас самые низкие цены и гибкие системы скидок. С нами легко и удобно, для нас дорог каждый клиент.

Эта статья была опубликована 30 Январь 2011 г..
Число отзывов: 0
Написать отзыв
Товары, связанные с данной статьёй:
Чай оолонг (улун) "Земляничный оолонг"
Чай оолонг (улун) "Земляничный оолонг"
Чай оолонг (улун) "Те Гуаньинь"
Чай оолонг (улун) "Те Гуаньинь"
Молочный Улун 100 гр
Молочный Улун 100 гр
Чай оолонг (улун) "Напиток богов"
Чай оолонг (улун) "Напиток богов"
Чай оолонг (улун) "Королевский женьшень оолонг"
Чай оолонг (улун) "Королевский женьшень оолонг"
Чай оолонг (улун) "Те Гуаньинь" 50 гр
Чай оолонг (улун) "Те Гуаньинь" 50 гр
box_bg_r.gif.
Корзина Перейти
Корзина пуста
Вход
E-Mail:
Пароль:
Регистрация | Востановление пароля
Отложенные товары Перейти
Нет отложенных товаров.
Отзывы о товаре Перейти
Глина исинская кружка "Феникс" 0.440 литра
спасибо.все получил.очень понравилось. ..
5 из 5 звёзд!
Статьи
Новые статьи (0)
Все статьи (72)
Калебаса – сосуд для чая мате (1)
Лечебные свойства Йохимбе (1)
Лечебные свойства: катуаба, асаи, боярышник, гуарана, кардамон, имбирь, липа, годжи, рябина (10)
Лечебный чай кипрей (Иван-чай) (1)
Полезные свойства цикория (1)
Посуда из исинской глины, керамики, фарфора (2)
Связанный китайский чай (1)
Статьи о кофе (26)
Статьи о пользе чая (20)
Этнический чай Каркаде (Гибискус) (1)
Этнический чай лапачо, матэ, ройбуш, ханибуш (4)
Познавательные истории (4)

Отзывы о статьях
Новинки Перейти
православный подарок чай
Чай 60 гр в жестяной шкатулке "Святой Николай Угодник"
243 руб.
Новинки Перейти
православный подарок чай
Чай 60 гр в жестяной шкатулке "Святой Николай Угодник"
243 руб.



Счётчик тиц pr Яндекс.Метрика Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина coffeeteas.ru на Яндекс.Маркете

www.megastock.ru Здесь находится аттестат нашего WM идентификатора 871312405345
Проверить аттестат

Яндекс цитирования Находится в каталоге Апорт

RSS каналы